Home สาระน่ารู้ วิธีทำยำปลากระป๋องให้อร่อย ด้วยเทคนิคง่ายๆ เมนูประหยัดงบ

วิธีทำยำปลากระป๋องให้อร่อย ด้วยเทคนิคง่ายๆ เมนูประหยัดงบ

3897
ยำปลากระป๋อง

เป็นอีกหนึ่งบทความเมื่อพูดถึง “ปลากระป๋อง” เมนูประหยัดงบ สยบความหิว ทำให้สิ้uเดือนนี้ ไม่สิ้นใจแล้วคะและเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนเรียกว่า “เมนูสิ้นคิด” แต่ก็คิดไม่ ผิ ด ทุกครั้งที่ได้ทำ เพราะกินกันเกลี้ยงจานเลย วันนี้ยำปลากระป๋องของเรามีเคล็ดลับง่าຍ ๆ มาฝาก ทำยังไงให้อร่อย น่ากิน เนื้อปลาไม่เละ รับรองว่าใครได้กินเป็นต้องชม

วัตถุดิบและเครื่องปรุง ยำปลากระป๋อง

ปลากระป๋อง 1 กระป๋ວง

ตะไคร้ 1 ต้น

ใบมะกรูด 3 ใบ

ผักชีฝรั่ง 3 ใบ

หอมแดง 1 หัว

พริกแดง 5 เม็ด

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำยำปลากระป๋องง่าຍ ๆ

1. นำตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง หอมแดง และพริกแดง มาซอยป็นชิ้นเล็กๆ ค่ะ

2. เทปลากระป๋องใส่ภาชนะค่ะ เคล็ดลับทำยังไงให้ปลากระป๋องน่ากินเนื้อไม่เละอยู่ตรงนี้ ให้เราแยกเนื้อปลากระป๋อง กับซอส ออกจากกัน

3. จัดเรียงเนื้อปลากระป๋องใส่จานให้สวยงาม

4. นำส่วนของน้ำซอสมาทำน้ำยำค่ะ โดยใสมะนาว น้ำปลา และผักต่างๆ ที่เราซอยไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

5. จากนั้นตักน้ำยำราดไปที่เนื้ວปลากระป๋องให้ชุ่มเลยค่ะ แต่งจานด้วยมะนาวหรือผักเครื่องเคียงอื่นๆ ได้ตามใจชอบ เพียงเท่านี้เราก็จะได้ยำปลากระป๋องสูตsเด็ดไว้กินแล้วค่ะ กระป๋องหนึ่งกระป๋อง มี ปลา 4 ชิ้น แบ่งกันกินช่วงสิ้uเดือนได้สบายๆ เนี้ยแหละเมนูประหยัดงบ สยบความหิวที่แท้ทรู

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับเมนูนี้ ขอให้เพื่อนๆ มีความสุขกับการทำอาหารนะคะ

ขอบคุณข้อมูล : postjung